El Mercado Central:  colores y sabores desde 1880

El Mercado Central: colores y sabores desde 1880

Desde la década de 1850, y hasta 1872 la Plaza Principal ó Plaza Mayor (actual Parque Central) se transformaba en el foco de la actividad comercial josefina todos los sábados. Ahí llegaban personajes de todos ámbitos sociales a comprar y vender productos de todas...